Unsere Philosophie
Wir von Siemer's Hof glauben an die Bedeutung von Nachhaltigkeit und traditionellem Handwerk. Wir kümmern uns liebevoll um unsere Tiere und legen großen Wert auf artgerechte Haltung und nachhaltige, regionale Fütterung. Unsere Landwirtschaftsmethoden respektieren die Umwelt und tragen zur Erhaltung unserer wunderschönen Kulturlandschaft bei.
Siemer's Milch
Aus der Milch unserer glücklichen Kühe entsteht nicht nur frische Vollmilch, die in der Molkerei „frischli“ zu schmackhaften Milchprodukten weiterverarbeitet wird. Ein Teil der Milch wird von der mobilen Käserei Elena Martens zum leckeren Sebrauker Buur Käse veredelt, den es in verschiedenen Sorten wie italienische Kräuter, Natur oder Bockshornklee bei uns im Hofladen zu kaufen gibt.
Siemer's regionale Fleischerzeugnisse
Unsere Rinder werden mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur aufgezogen. Die Duroc-Schweine werden von Familie Bock aus Suderbruch mit ebenso großer Hingabe versorgt. Das Ergebnis sind hochwertige, regionale Fleischerzeugnisse, die Sie direkt über unsere Website www.siemers-hof.de vorbestellen können. Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den Geschmack, der nur von einem Familienbetrieb kommen kann.
Siemer's Eis
Neben Käse und Fleischerzeugnissen bieten wir auch eine exquisite Auswahl an handgemachtem Eis. Von cremigem Milcheis aus GVO-freier, echter Vollmilch bis hin zu erfrischendem Fruchteis aus echten Früchten – für jeden Geschmack ist etwas dabei.